Cucina Sambonet
a cura di Formafantasma
Triennale Milano
8 aprile 2013–23 febbraio 2014
L’installazione curata da Formafantasma e dedicata a Roberto Sambonet restituisce un ritratto del designer che e’ ambiguamente costruito tra riferimenti storici e fiction. L’installazione e’ pensata come uno spazio immaginario chiamato “Cucina Sambonet”, luogo ideale dove incontrare il designer, cuoco appassionato e progettista di alcuni tra i piu’ iconici oggetti per la tavola. Il riferimento e’ anche alla rubrica di cucina tenuta dal designer per Il Sole 24 Ore ‘L’arte in tavola’, dove Sambonet proponeva non solo suggerimenti culinari semiseri, ma indirettamente un vero e proprio ritratto di se e di un’epoca fiorente del design Italiano.
L’installazione ‘Cucina Sambonet’ e’ un modo per Formafantasma di omaggiare Roberto Sambonet ma anche per discutere il ruolo che un museo del design ha nella formazione di un dibattito interno alla disciplina e la complessa relazione tra interpretazione e rappresentazione storica.